初キャラメルのお味は

明日はPatisserie 301のプレオープン２日目です。


今回は大工としての仕事を少しおやすみし、キャラメルを作りまーす☆


得意の生キャラメルにしようかとも思いましたが、それはまた今度。

今回はハードタイプです。飴の艶が素朴で素敵。

春先なので、味わいも軽くしております。

では、皆様のお越しをお待ちしております。