6月14日(日)のさくら坂メルカート


パティスリー301は

開店以来

毎月第2日曜日に開催されます

さくら坂ビバーチェさんのさくら坂メルカートに参加しております。

ちなみに会場は

茨城県守谷市板戸井1751-1
さくら坂VIVACE
となります。





最近の盛り上がりっぷりはすさまじいものがございまして

先日の記事「ほおひげパン屋さん バッケンバルト」でもご紹介した

守谷の人気パン屋さん

バッケンバルトさんはもちろんのこと



パティスリー301のブースのおとなり

老舗の古谷醤油酒店さんは

なにやら今回も面白そうなものを持ってくるみたいです。
http://ameblo.jp/sakurazakamercato/entry-12036536514.html




パティスリー301と言えば

今回メインに据えるのは

ブルーベリー
摘みたての新鮮なブルーベリーを使います
種類は「デューク」と言います。

ブルーベリー界の公爵です。


社長も

「腕がなるわ☆」

とのこと


果たしてどんなケーキになるのか

そしてキャラメル職人の分の試食はあるのか

今から期待で胸がいっぱいです。


ではでは〜

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