オススメのハンドミキサー（¥1,000~¥2,000） その１

パティスリー３０１はお菓子教室も開いております。

これが、なかなかの人気でして、ありがとうございます。

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さて

ご自宅でケーキを作るときに活躍するのが

ハンドミキサー

むかーし購入したもののパントリーの奥にひっそりとしまいこんでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか・・・

一方で、新しく買いたいものの、どんな機種を買ったほうが良いのかわからない

そんな方もいらっしゃると思います。


これまでお菓子教室にいらっしゃった生徒さんがお持ちのハンドミキサーを参考に、キャラメル職人の独断と偏見で、アマゾンや家電量販店などで揃えやすいもののなかからおすすめの機種をご紹介しようと思います。

巷にあふれるハンドミキサーの中からピックアップするので大変むずかしい作業ではあります。

しかし、敢えて各価格帯から１種だけを選出していきます。


¥1,000〜¥2,000の機種

パール金属 グッドアーティ 電動 ハンドミキサー (プラビーター) D-1120


ビーターの部分がプラスチック樹脂（耐熱160℃）でできている機種となります。特徴的なのはやはりビーターのデザイン。

先が開いており、これが空気を含む際に効果的な役割を果たし、同じ価格帯のハンドミキサーと比べて泡立てのスピードも十分なものがあります。

生クリームを泡立てる際に少しハネが多いという弱点もありますが、パワーも120Wとなかなかの機種です。

お菓子作りにハマるかわからないので、スタートアップは出来る限り安く済ませたいという方

におすすめです。

ストレスを感じずに使い続けられる機種です。


次回はハンドミキサーの主戦場¥2,000〜¥4,000のなかから、おすすめの機種はご紹介いたします。

オススメのハンドミキサー　その２につづく

ではでは〜